Bull's blood

Bull's blood

SynoniemBull's blood
Latijnse naamBeta vulgaris
KenmerkenDonkerrood / paars blad
HerkomstNederland, Italië, Spanje
VerpakkingPanklaar verpakt in zakjes van 100 en 250 gram
Bewaartemperatuur2 - 7 °C
Houdbaarheid7 dagen
BeschikbaarheidJaarrond
SmaakkenmerkenBull's blood heeft een frisse, lichte notensmaak waarin de afkomst van de rode biet herkenbaar is.
ToepassingenWordt voornamelijk rauw gegeten (salade) maar ook als garnering gebruikt