| Produktgruppe | Blattgemüse |
| Synonym | Wild Rocket |
| Lateinischen Namen | Lactuca Sativa |
| Kennmarken | Feine ,längliche , etwas gelabte grüne Blätter mit einem Stiel daran |
| Herkunft | Die Niederlande, Spanien und Italien |
| Verpackung | Verwendungsfertig in 50, 75 ,100, 125, 250 und 500 Gramm |
| Lagerungstemperatur | 2-4 C |
| Haltbarkeit | 7 Tagen |
| Verfügbarkeit | Das ganze Jahr |
| Geschmackskennmarken | Scharf und Nussgeschmack |
| Anwendungen | Rucola Blätter verwenden Sie in grüne Salaten, Kartoffelsalaten und Tomatensalaten. Sie schmecken auch sehr gut in kalten und warme Pastagerichten |
