| Produktgruppe | Blattgemüse |
| Synonym | Kräutersalat mit Blumen |
| Kennmarken | Mischung aus Baby-Leaf-Tatsoi, Landkresse, Mizuna, Spinat, Stierblut, Grünkohl, rotem Mangold und ess- baren Blüten |
| Herkunft | Niederlande, Italien, Spanien |
| Verpackung | Verzehrfertig verpackt in 100, 125 und 250 g Schalen |
| Lagerungstemperatur | 2-7 C |
| Haltbarkeit | 7 Tage |
| Verfügbarkeit | Ganzjährig |
| Anwendungen | Hauptsächlich roh verzehrt, aber auch als Beila- ge verwendet. Die Blüten eignen sich hervorragend zum Gar- nieren von Speisen: für mehr Farbe, Aroma, Eleganz und De- koration. |
